Muchos carniceros mostraron su preocupación por el desabastecimiento de carne de res, esto debido a que el producto que regularmente es consumido en el departamento es de procedencia cruceña.
Dirigentes del sector gremial de matarifes y la Unión de Proveedoras de Carne, manifestaron que se encuentran en estado de emergencia debido a que, por la coyuntura actual del país y los bloqueos, la carne no está llegando con normalidad a Oruro.
La dirigente del sector Reyna Condarco, manifestó que no están elevando en exceso el precio de los productos a la ciudadanía para evitar el caos o dañar la canasta familiar, entretanto, los precios de verduras no se elevan en demasía y las vendedoras descartan que exista desabastecimiento.
Sin embargo, también señaló que esperan que se solucione el conflicto social que actualmente está afectando a los matarifes quienes optan por buscar carne criolla, cuyo precio “está por las nubes”.
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