La feria gastronómica Oruro reunió sabores locales y tradición, reafirmando el papel de la cocina en la identidad cultural
Gastronomía
Cocina y alimentación.
La IX Feria Gastronómica en Sorata combina turismo y cultura, mostrando lo mejor de sus comidas típicas este 3 de abril
La medalla de oro en los Cacao Excellence Awards reafirma el valor del cacao boliviano en el mercado internacional
Gastronomía y turismo se unen en Sucre: 40 establecimientos certificados prometen una experiencia culinaria única
El colectivo Sabor Clandestino de Bolivia fue galardonado con el premio “Excelencia Gourmet 2025” en España, destacando su trabajo en la promoción de la cocina...
Bismark Cuenca, un joven emprendedor boliviano, ha trazado un camino singular desde su niñez hasta convertirse en la cabeza de Ibisa Producciones, una empresa...
El empresario resalta cómo una buena política gastronómica puede elevar la cultura y atraer turistas a destinos emblemáticos del país.
La efeméride del 3 de noviembre rinde homenaje al sándwich, considerados como uno de los alimentos más universales, que surgió gracias a John Montagu.
Este 16 de octubre, celebramos el Día Mundial del Pan, un alimento esencial en nuestra dieta. Descubre su origen y los retos que enfrenta la industria.
La celebración del 1 de octubre destaca la importancia cultural y económica del café, involucrando a millones de familias productoras. Conoce su historia y...