Día Mundial de las Abejas: Nuestra alimentación depende de ellas

Día Mundial de las Abejas: Nuestra alimentación depende de ellas

Este 20 de mayo se celebra el Día Mundial de las Abejas, una jornada que busca concienciar sobre la importancia de estos insectos para la biodiversidad y la seguridad alimentaria global. Instituido por la Organización de las Naciones Unidas (ONU), este año el lema es “Juntos con las abejas, por las personas y el planeta, una asociación que nos sostiene a todos”. La campaña enfatiza la relación histórica entre los seres humanos y los polinizadores, esenciales para la resiliencia de los ecosistemas frente a la crisis climática.

Historia del Día Mundial de las Abejas

La celebración tiene sus raíces en 2017, cuando la ONU aprobó oficialmente esta fecha tras una propuesta del Gobierno de Eslovenia. El 20 de mayo coincide con el natalicio de Anton Janša, pionero en apicultura del siglo XVIII. Eslovenia, con una rica tradición apícola, lideró esta iniciativa para recordar que cuidar a estos insectos es tanto una herencia cultural como una necesidad biológica.

Importancia de las abejas para la alimentación

Aunque comúnmente se asocian con productos como miel y cera, las abejas son vitales para la polinización. Aproximadamente el 40% de los nutrientes consumidos por la humanidad provienen de cultivos que dependen de estos insectos. Además, cerca del 90% de la vitamina C disponible mundialmente se genera en plantas que requieren polinizadores para reproducirse. Su escasez podría afectar gravemente la salud pública y aumentar la vulnerabilidad alimentaria en países en desarrollo.

Amenazas a las poblaciones de abejas

Los científicos advierten que el declive en las poblaciones de abejas es consecuencia directa de prácticas humanas insostenibles. Las principales amenazas incluyen:

• Empleo masivo de pesticidas e insecticidas.
• Deforestación y degradación de hábitats naturales.
• Expansión desmedida de monocultivos.
• Avance de especies invasoras como el avispón asiático.
• Efectos del cambio climático que alteran ciclos naturales.

  

  

Cambio estructural necesario

La ONU señala que revertir esta tendencia requiere un cambio estructural en las formas de producción agrícola. En 2026, el Día Mundial de las Abejas se vincula con otras iniciativas como el Año Internacional de los Pastizales y los Pastores y el Año Internacional de la Agricultora, destacando el rol fundamental de mujeres rurales y jóvenes apicultores locales.

Impacto económico y social

Sin abejas, los mercados globales perderían casi la mitad de sus productos, lo cual podría provocar un colapso alimentario y aumentar la malnutrición mundial. Este efecto dominó afectaría millones de empleos rurales y generaría pérdidas económicas superiores a 235 mil millones de dólares anuales.

Cifras relevantes sobre alimentación y cultivos

• 75%: Porcentaje de cultivos alimentarios mundiales dependientes de polinización por insectos (FAO).
• 71/100: Variedades que proporcionan el 90% del alimento mundial son polinizadas por abejas.
• 1/3: Proporción exacta de alimentos diarios que desaparecerían sin abejas.
• 300%: Incremento en producción agrícola dependiente de polinizadores en los últimos 50 años.
• 235 mil millones – 577 mil millones: Valor económico anual en dólares por cultivos dependientes del servicio zoopolinización.
• 10%: Peso financiero del servicio sobre producción agrícola total.
• 1,6 millones: Toneladas anuales producidas comercialmente gracias a colmenas gestionadas.

Crisis ambiental relacionada

• 20 mil: Especies silvestres bajo presión ambiental.
• 25%: Caída documentada en población general desde finales de los años ochenta.
• 71 millones: Personas en países en desarrollo caerían en malnutrición severa si se extinguen estos insectos.