Panificadores de El Alto incrementan precio del pan a Bs. 1

Incremento del precio del pan en El Alto

Los panificadores de la ciudad de El Alto, Bolivia, determinaron incrementar el precio del pan de batalla de Bs 0,80 a Bs 1 a partir de este lunes 9 de noviembre. Esta decisión se tomó tras un ampliado que se extendió por más de tres horas y en el que participaron representantes del sector.

Decisión tomada por las bases

El ejecutivo de los panificadores alteños, Marcelo Condori, informó que la decisión fue asumida por las bases y que el nuevo precio se mantendrá como referencia hasta finales de esta gestión. “En este ampliado la base es la que ha definido a partir del día lunes el incremento del precio del pan a un boliviano como referencia hasta fin de gestión”, explicó.

Independencia respecto al Gobierno

Más de 850 panificadores participaron en la determinación y el sector decidió dejar de depender de las disposiciones del Gobierno respecto al precio de la harina subvencionada, cuyo quintal fue fijado en Bs 310. Condori afirmó que no se firmó ningún acuerdo con el Gobierno central ni con las autoridades municipales para mantener el precio anterior del pan, según informó Red Uno.

Postura ante futuros incrementos

“Ya no queremos estar sometidos tanto al Gobierno, porque ya tenemos una experiencia con la anterior gestión. Nosotros ya no queremos depender de ellos, que la población es la que nos señale”, manifestó Condori. El representante del sector indicó que, si se registran incrementos en los precios de los combustibles, como la gasolina o el gas licuado de petróleo (GLP), los panificadores realizarán un nuevo análisis de su hoja de costos para definir el precio del producto en la próxima gestión.

Silencio de las autoridades

Mientras las autoridades se mantienen en silencio, los panificadores marcan una postura de total independencia operativa y dejan en claro que cualquier fluctuación en los precios de los combustibles desencadenará una nueva reestructuración en su hoja de costos.