La Asamblea General de las Naciones Unidas resalta la importancia de la gastronomía en el desarrollo sostenible y su papel crucial en la diversidad cultural.
Gastronomía
Cocina y alimentación.
Descubre cómo las setas están transformando nuestra dieta, contribuyendo a la sostenibilidad y revolucionando industrias como la farmacéutica y el diseño.
La efeméride invita a disfrutar este popular plato con promociones y eventos especiales en restaurantes.
Celebra el 23 de abril reconociendo la influencia de autores como Cervantes, Shakespeare e Inca Garcilaso. Descubre cómo esta fecha fomenta la lectura y...
Descubren 131 huellas de dinosaurios en Prince Charles’s Point, revelando un hábitat compartido por carnívoros y herbívoros hace 167 millones de años.
/La Palabra del Beni El alcalde de Trinidad, Cristhian Cámara, sostiene reuniones permanentes con actores de turismo y gastronomía para lograr el apoyo a la...
Un programa de capacitación intensiva en servicio gastronómico, organizado por varias fundaciones y Gustu, permitió a 14 jóvenes en riesgo transformar sus...
Este jueves, la Feria de Exposición Técnica dará un giro con el concurso de belleza que promocionará productos y servicios a través de las candidatas.
El restaurante Nazka, ubicado en Ámsterdam, fue el escenario de un evento que promovió los vinos y singanis bolivianos. Esta actividad fue organizada por...
Conoce el delicioso platillo que recrea la mesa de ofrendas a la Pachamama, disponible por tiempo limitado en el restaurante Andina.
