Ficha informativa
El Gobierno nacional impulsa el proyecto de ley ‘Mi Bolivia Lechera’ para aumentar la producción y consumo de lácteos en Bolivia, buscando alcanzar 100 litros per cápita en 10 años.
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Contexto:
La iniciativa busca fortalecer toda la cadena de valor desde el productor hasta el consumidor. Jorge Mauricio Hurtado, Director Ejecutivo de Pro-Bolivia, mencionó: “Al cobrar este importe, en realidad no le va a significar a la población en absoluto un recargo”. Mario Mercado, representante del sector lechero cochabambino, expresó preocupación por la situación actual del sector.
El fondo operará bajo un modelo de apoyo técnico y financiero. Se implementará un seguro para los lecheros ante desastres naturales y se mejorarán logística y calidad mediante inversiones en centros de acopio y camiones de frío. El financiamiento provendrá principalmente del Aporte por Importación de Bebidas Alcohólicas (AIBA).
Por qué importa:
El fondo busca mejorar la producción y consumo de lácteos, lo que podría revertir el bajo consumo per cápita y fortalecer la soberanía alimentaria. Sin embargo, hay un riesgo real de que más productores abandonen la actividad si no se resuelven los problemas estructurales.
Datos clave:
- Consumo actual: 69,27 litros per cápita
- Objetivo de consumo: 100 litros per cápita en 10 años
- Recomendación de la OMS: 160 litros anuales por persona
- Porcentaje de productores que han abandonado la actividad: más del 30%
- Caída en la producción nacional: más del 30% en los últimos años
- Incremento en el precio de la cascarilla de soya: más del doble
Impulso del proyecto de ley ‘Mi Bolivia Lechera’
El Gobierno nacional anunció el impulso del proyecto de ley “Mi Bolivia lechera”. Esta iniciativa tiene como objetivo fortalecer toda la cadena de valor, desde el productor primario hasta el consumidor final, asegurando un suministro oportuno y sostenible de lácteos para las familias bolivianas.
Modelo de apoyo técnico y financiero
El fondo operará bajo un modelo que prioriza el rendimiento y la protección del sector. Entre sus pilares fundamentales se encuentran:
- Fortalecimiento de la producción primaria: Mejora de la nutrición del ganado para incrementar la productividad.
- Implementación de un seguro para los lecheros: Mecanismo de protección ante desastres naturales.
- Mejoras en logística y calidad: Inversión en centros de acopio y camiones de frío para garantizar la excelencia del producto crudo hacia la industria.
Financiamiento del fondo
Para asegurar la viabilidad del proyecto sin afectar el bolsillo de la población, el fondo se financiará principalmente a través del Aporte por Importación de Bebidas Alcohólicas (AIBA). Esta medida busca proteger la producción nacional captando recursos de productos no esenciales importados. Según Jorge Mauricio Hurtado, director Ejecutivo de Pro-Bolivia, “Al cobrar este importe, en realidad no le va a significar a la población en absoluto un recargo”.
Objetivos y desafíos en el consumo de leche
El anuncio se realizó recientemente a través de las redes sociales del Ministerio de Desarrollo Productivo, Rural y Agua. Hurtado afirmó: “El objetivo de la ley Mi Bolivia Lechera es por lo menos llegar a 100 litros per cápita durante estos 10 años que va a durar el fondo”. Hasta 2024, la Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda un consumo anual de al menos 160 litros de leche por persona para mantener una buena salud. Sin embargo, Bolivia enfrenta el desafío de revertir su bajo consumo per cápita, que actualmente se sitúa en 69,27 litros, el nivel más bajo de Sudamérica.
Preocupaciones del sector lechero
Según Mario Mercado, representante del sector lechero cochabambino, “La lechería en Bolivia se está muriendo”. Mercado expresó preocupación por la situación y advirtió que más del 30% de los productores ya han abandonado la actividad. Además, indicó que la producción nacional habría caído en más del 30% en los últimos años debido al incremento en los costos de producción, según el portal Publiagro.
Aumento en los costos de producción
Mercado explicó que uno de los factores que ha agravado esta situación es el alza en el precio de la cascarilla de soya, que se ha incrementado en más del doble. Esta situación ha vuelto inviable la actividad lechera a nivel nacional.
Perspectivas futuras
Bajo la tuición del Ministerio de Desarrollo Productivo, Rural y Agua, y con la administración operativa de Pro-Bolivia, el Fondo “Mi Bolivia Lechera” se proyecta como el motor para una década de soberanía alimentaria y bienestar para todos los bolivianos, según un reporte institucional.
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