El Gobierno, junto con el sector ganadero y los exportadores de carne de res, llevará a cabo una nueva reunión el martes 25 de marzo. El objetivo de este encuentro es evaluar la disminución del precio del kilo gancho de este producto en el mercado interno. Esta información fue proporcionada este domingo 23 de marzo por el ministro de Desarrollo Rural y Tierras, Yamil Flores.
“Con el sector ganadero y los exportadores, hasta el martes tenemos una evaluación. El martes nos vamos a sentar nuevamente para evaluar en qué medida ha disminuido el kilo en gancho, porque hemos logrado acuerdos”, anunció el ministro en una entrevista con Bolivia Tv.
Flores también indicó que el Gobierno espera que el precio, que en días anteriores alcanzó los 40 bolivianos por kilo gancho, se reduzca a 34,50 bolivianos. Esta expectativa se basa en los acuerdos alcanzados en reuniones previas con los productores.
Diálogo con trabajadores de la carne
Además, según Flores, tras este encuentro, el Gobierno dialogará con la Confederación Nacional de Trabajadores en Carne de Bolivia (Contracabol). El propósito de esta conversación es abordar sus demandas relacionadas con los costos del producto.
Lucha contra el contrabando
El ministro destacó que, además de las negociaciones sobre el precio, el Ejecutivo ha fortalecido la lucha contra el contrabando de carne en las fronteras. Como parte de estos operativos, se decomisaron 34.000 kilos de carne en la localidad de Machareti, Chuquisaca.
Compromiso del Gobierno
El Gobierno enfatizó que continuará con estas mesas de diálogo con los sectores productivos. El objetivo es estabilizar el precio de la carne y garantizar el abastecimiento en el mercado interno.
“Las reuniones y los acuerdos a los que estamos llegando con el sector productivo están dando resultados. Nos interesa cuidar el bolsillo y el estómago del pueblo boliviano”, concluyó el ministro.
