Ficha informativa
El III Seminario Internacional de Ganadería Sostenible se llevará a cabo en Bolivia el 13 y 14 de noviembre de 2026, con la participación de Paraguay, que presentará un modelo de certificación que combina la producción de carne con la conservación ambiental.
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Contexto:
La presentación del modelo paraguayo se realiza en el marco del programa Paisaje Productivo Protegido (PPP Bolivia). Rosa Isabel Meza López expondrá sobre la certificación PPP Mbareté, desarrollada junto a WCS Paraguay. José Manuel Virieux compartirá su experiencia en la Hacienda Mandiyuti, destacando logros en ganadería sostenible.
El evento es organizado por la Mesa Boliviana de Carne Sostenible (MBCS), Fegasacruz y la Gobernación de Santa Cruz. Las actividades incluirán conferencias magistrales y una jornada de trabajo en campo en la Hacienda Patiño. El lema del seminario es “De la visión a la acción”.
Por qué importa:
El seminario busca impulsar prácticas ganaderas responsables con el medio ambiente, generando valor agregado a la carne y facilitando el acceso a nuevos mercados. Esto podría fortalecer la competitividad del sector ganadero boliviano.
Datos clave:
- Fechas: 13 y 14 de noviembre de 2026
- Lugar: Departamento de Santa Cruz, Bolivia
- Modelo paraguayo: PPP Mbareté
- Organizaciones involucradas: Wildlife Conservation Society (WCS Paraguay), Fundación para la Conservación del Bosque Chiquitano (FCBC), Prometa
- Participantes: Rosa Isabel Meza López, José Manuel Virieux
III Seminario Internacional de Ganadería Sostenible en Santa Cruz
Paraguay presentará en Bolivia un modelo internacional de certificación que combina la producción sostenible de carne con la conservación de la biodiversidad en el Chaco paraguayo. La presentación se realizará durante el III Seminario Internacional de Ganadería Sostenible, que reunirá a productores, especialistas y representantes del sector productivo los días 13 y 14 de noviembre en el departamento de Santa Cruz.
Modelo PPP Mbareté y su impacto
La iniciativa paraguaya corresponde al sello denominado PPP Mbareté, una certificación desarrollada en ese país junto a la organización Wildlife Conservation Society (WCS Paraguay). Este modelo incorpora criterios de conservación ambiental a la actividad ganadera con el propósito de generar valor agregado a la carne a través de la trazabilidad y el acceso a nuevos mercados, según la información oficial del programa Paisaje Productivo Protegido (PPP Bolivia) difundida por ABI.
Presentación del modelo paraguayo
La explicación del modelo paraguayo estará a cargo de Rosa Isabel Meza López, representante de la Unidad de Gestión Ambiental de la Cooperativa Multiactiva Neuland. La especialista participará por invitación del programa PPP Bolivia, proyecto ejecutado por la Fundación para la Conservación del Bosque Chiquitano (FCBC) y Prometa. Esta participación se enmarca en un intercambio regional promovido por la Red Internacional PPP, que integra instituciones de Argentina, Chile, Bolivia y Paraguay para impulsar prácticas ganaderas responsables.
Contribuciones del sector productivo boliviano
Por parte del sector productivo boliviano, el encuentro presentará los resultados obtenidos en el Chaco cruceño a través de la experiencia de José Manuel Virieux, médico veterinario y productor de la Hacienda Mandiyuti, ubicada en el municipio de Cuevo. El productor expondrá los logros alcanzados tras trabajar durante décadas bajo un enfoque sostenible e integrar la metodología del Paisaje Productivo Protegido dentro del eje temático de ganadería sostenible y regenerativa.
Lema del seminario y organización
El seminario, que se desarrolla bajo el lema “De la visión a la acción”, es organizado por la Mesa Boliviana de Carne Sostenible (MBCS), la Federación de Ganaderos de Santa Cruz (Fegasacruz) y la Gobernación de Santa Cruz, con el respaldo de entidades nacionales e internacionales.
Estructura del programa académico
Las actividades comenzarán el 13 de noviembre con conferencias magistrales en la Universidad Evangélica Boliviana, donde PPP Bolivia dispondrá de un espacio informativo, y concluirán el 14 de noviembre con una jornada de trabajo en campo en la Hacienda Patiño.
Ejes temáticos del seminario
El programa académico del evento se estructurará en cuatro ejes de trabajo: políticas públicas, ganadería sostenible y regenerativa, mercados y trazabilidad, y financiamiento e incentivos. La propuesta busca ofrecer alternativas concretas para que la ganadería aplique prácticas responsables con el medio ambiente y fortalezca su competitividad en los mercados.
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