Toledo anticipa escasez de alimentos por heladas y sequía

Producción agrícola Toledo y su crisis

Toledo, Oruro, enfrenta una posible escasez de alimentos debido a la reducción de lluvias y heladas que han afectado cultivos, según la alcaldesa María Estela Ayma. La evaluación final se realizará a finales de marzo, mientras las comunidades productoras expresan su preocupación por la situación.

Impacto de la escasez de lluvias en Oruro

Pobladores del municipio de Toledo, Oruro, temen una reducción en su producción agrícola y ganadera debido a la escasez de lluvias registradas en las últimas semanas y a las heladas en cultivos altiplano, según advirtió la alcaldesa María Estela Ayma. La autoridad indicó que hasta finales de marzo se realizará una evaluación más precisa, aunque anticipó que ya se observan señales de afectación. De acuerdo con la autoridad municipal, la disminución de precipitaciones ha reducido los niveles de agua en reservorios utilizados para el ganado, lo que genera preocupación entre las comunidades productoras.

• “Este año ha precipitado muy poco. Nuestras autoridades originarias acostumbran ir a Cachaja para verificar la situación y ya lo han hecho, pero no llueve. El resultado es que este año va a escasear el alimento para el ganado”, señaló.

Ayma explicó que también se registró la congelación de cultivos debido a heladas tempranas, un fenómeno que en años anteriores no solía presentarse en esta época.

• “Las heladas normalmente se dan después del 2 de febrero. Si pasa esa fecha sin congelarse, uno espera una buena producción, pero este año se ha dado la helada y con eso se han perdido los cultivos”, afirmó.

La alcaldesa indicó que la situación no solo afectará a la alimentación del ganado, sino también a la producción agrícola que abastece a mercados del departamento.

• “Este año puede haber escasez de comida para el ganado y también para la gente, porque desde nuestras comunidades proveemos alimentos a los mercados del departamento”, sostuvo.

Productos afectados por la crisis agrícola en Toledo

Entre los productos que podrían registrar una disminución se encuentran cultivos tradicionales del altiplano como la quinua, la cañahua, la papa y el haba, además del forraje destinado a la alimentación del ganado. La autoridad también destacó que el municipio es reconocido por su producción ganadera, particularmente de carne ovina y de llama, que es comercializada en diferentes mercados del departamento, especialmente en la ciudad de Oruro.

• “La carne de Toledo es muy apreciada porque el ganado se alimenta de especies propias del altiplano que le dan un sabor particular. Pero este año probablemente falte producción”, explicó.

Ayma señaló que gran parte de la economía de las familias rurales depende de la venta de ganado y productos agrícolas, por lo que una reducción en la producción podría afectar directamente los ingresos de las comunidades. Finalmente, la alcaldesa indicó que en las próximas semanas se realizará un análisis más detallado de la situación climática y productiva, mientras las comunidades mantienen la preocupación ante la posibilidad de un año con menor producción agrícola y ganadera.