Simposio de la Quinua en Oruro impulsa innovación y tecnología

Inauguración del Simposio Internacional de la Quinua

Con la participación de autoridades departamentales, representantes institucionales y productores del sector, este viernes se llevó a cabo la inauguración del Simposio Internacional de la Quinua: “La quinua es cultura”, evento desarrollado en las instalaciones del Campo Ferial Multipropósito de Oruro.

El acto contó con la presencia del gobernador en suplencia, Eugenio Huaricallo, quien oficializó la apertura del encuentro académico y técnico proyectado para dos jornadas consecutivas de trabajo.

Desarrollo sostenible y agricultura inteligente

Durante la sesión inaugural, el secretario departamental de Desarrollo Productivo e Industria de Oruro, Jorge Antonio Méndez, destacó la reactivación del recinto ferial para acoger eventos internacionales. Además, hizo un llamado a la acción conjunta entre la academia, el Gobierno central y el Centro Internacional de la Quinua (CIQ) para fortalecer la trazabilidad del grano orgánico.

Por su parte, el presidente de la Cámara Agropecuaria de Oruro y representante de la Confederación Agropecuaria Nacional (Confeagro), Alejandro Condarco, sostuvo que el cultivo trasciende el plano cultural al representar progreso y una solución a la problemática económica y alimentaria global. Ante ello, instó a los organismos internacionales y a los distintos niveles de gobierno a priorizar el grano de oro en las políticas de soberanía alimentaria, acompañando este esfuerzo con la atracción de inversiones y tecnología para los pequeños productores.

En esa misma línea, el presidente de la Cámara Boliviana de la Quinua (Quinoabol), Raúl Veliz, enfatizó la urgencia de revalorizar la quinua real del altiplano sur boliviano frente al avance de la competencia en países vecinos. Remarcó también la importancia de consolidar espacios constantes de debate e innovación.

A su turno, el gerente de la empresa Capebol, Paulo Salinas, resaltó la alianza estratégica articulada con Quinoabol para introducir herramientas de bio y nanotecnología provistas por la firma internacional Geolife para el fortalecimiento de la producción agrícola.

Tema abordado en el simposio

A lo largo del primer día se abordó un temario orientado a la actualización técnica del sector. Este incluyó conferencias sobre mecanización agrícola, agricultura inteligente, manejo de suelos, control de plagas, denominación de origen y la dinámica del mercado mundial del grano.

Jornada demostrativa programada

Para este sábado 29 de agosto, el simposio continuará con una jornada de campo de carácter demostrativo en espacios abiertos. El programa iniciará a las 8:30 horas y contempla un recorrido técnico estructurado en cuatro estaciones:

• 1ra Estación (10:00): Suelos y calicata, a cargo de Bismark Terrazas.
• 2da Estación (10:15): Mecanización agrícola.
• 3ra Estación (10:30): Fertilización líquida, dirigida por Rodolfo Crespo.
• 4ta Estación (10:45): Tecnificación y uso de drones en el cultivo, impartida por Nolberth Ortega (NP Agro).

La actividad concluirá cerca del mediodía con una ronda final de preguntas, la exposición de conclusiones y las palabras de agradecimiento del comité organizador.