Tras hallarse una sustancia extraña en una galleta del Alimento Complementario Escolar, la Secretaría Municipal de Desarrollo Humano de Oruro enviará la muestra al laboratorio para investigar. Se aplicará una multa a la empresa responsable.
A dos semanas de la entrega del Alimento Complementario Escolar 2024, padres de familia reportaron que una galleta Wafer de la empresa Alimentos Agua Clara estaba en mal estado, representando un riesgo para la salud de los estudiantes.
Responsabilidad de las Empresas
Según el Documento Base de Contratación, si los productos causan daños a los beneficiarios, las empresas adjudicadas deberán asumir responsabilidad, gastos y hacer una aclaración pública del incidente.
Análisis de Laboratorio
La secretaria de Desarrollo Humano, Lizeth García, aclaró que la sustancia encontrada no es moho, pero no corresponde al producto. Se realizará un análisis en laboratorio para determinar su origen y verificar posibles problemas durante el proceso de producción.
Descarte de Riesgos para la Salud
A pesar de las preocupaciones de algunos padres, García aseguró que la sustancia no representa un riesgo tóxico para la salud de los estudiantes. Se descartó la presencia de moho en el producto.
