Ficha informativa
Las exportaciones lácteas de Bolivia disminuyeron un 10% en 2025, alcanzando ventas de 25 millones de dólares, según el IBCE.
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Contexto:
El informe del Instituto Boliviano de Comercio Exterior (IBCE) se basa en datos oficiales del Instituto Nacional de Estadística (INE). La demanda internacional se concentró principalmente en la región, con Colombia y Perú como los principales destinos.
Los principales centros productivos se localizan en Santa Cruz, Cochabamba, La Paz y Oruro. Entre los productos destacados están la leche en polvo, la nata en polvo y la mantequilla.
Por qué importa:
La disminución en las exportaciones puede afectar la economía local y los ingresos de los productores lácteos. La tendencia descendente desde el año 2022 indica un posible debilitamiento del sector lácteo boliviano.
Datos clave:
- Exportaciones lácteas: 25 millones de dólares
- Disminución: 10%
- Participación de Colombia: 68,4%
- Participación de Perú: 31,3%
- Participación de Venezuela: 0,3%
- Pico de ventas en 2022: 42 millones de dólares
- Ventas acumuladas en 2026 (enero a junio): 11 millones de dólares
- Toneladas vendidas en 2026: 3.169 toneladas
Disminución de las exportaciones lácteas en 2025
Las ventas de productos lácteos bolivianos al mercado internacional sumaron 25 millones de dólares durante la gestión 2025, de acuerdo con un informe del Instituto Boliviano de Comercio Exterior (IBCE) elaborado a partir de datos oficiales del Instituto Nacional de Estadística (INE). Esta cifra representó una disminución del 10% en comparación con los valores registrados en 2024.
Mercados principales para productos lácteos
El reporte técnico detalla que la demanda internacional se concentró principalmente en la región. El mercado de Colombia absorbió el 68,4% de la totalidad de las exportaciones lácteas nacionales de 2025. En segundo lugar se ubicó Perú, con una participación del 31,3%, mientras que Venezuela constituyó el 0,3% restante.
Productos más exportados
Entre los productos procesados con mayor volumen de comercialización hacia el exterior destacaron la leche en polvo, la nata en polvo y la mantequilla. Respecto a la procedencia de la oferta exportable, los datos señalan que los principales centros productivos del país se localizan en los departamentos de Santa Cruz, Cochabamba, La Paz y Oruro, regiones desde donde se abastece tanto la demanda interna como los compromisos de exportación.
Comportamiento histórico del sector lácteo
En el marco del comportamiento histórico del sector, el mayor pico de ventas externas se registró en el año 2022, cuando la exportación de lácteos alcanzó la cifra récord de 42 millones de dólares. Posterior a dicho periodo, los montos mantuvieron una tendencia descendente hasta llegar a los valores consolidados en 2025.
Desempeño comercial en 2026
Por su parte, el desempeño comercial de la gestión 2026 acumuló de enero a junio un total de 11 millones de dólares generados por la venta de 3.169 toneladas de productos lácteos, según precisó el informe del IBCE difundido por la Agencia Boliviana de Información (ABI).
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