La Feriade Degustación de Alimentos, organizada por la secretaría de Desarrollo Humanodel Gobierno Autónomo Municipal de Oruro (GAMO), se desarrolla la mañana dehoy, en la plaza “Manuel Castro de Padilla”, con el objetivo de teneralternativas y definir el menú del desayuno escolar para el 2020.
Dentro deesta feria de degustación se presentaron seis empresas bolivianas de lascuales, dos son del departamento y el resto del interior del país, las que expusieronsus productos a los escolares que se dieron cita en el lugar.
Segúnexplicaron las autoridades del GAMO, con esta actividad se busca que desde elprimer día de clases de la próxima gestión se entregue el alimentocomplementario, que tiene el único fin de ayudar con la nutrición de losalumnos de las unidades educativas.
Para el2019 el menú del desayuno escolar, fue realizado con la ayuda de médicosnutricionistas y dietistas de la Caja Nacional de Salud (CNS) y del ServicioDepartamental de Salud (Sedes) y autoridades del GAMO.
En el menú se hizo énfasis en productos con vitamina “C”; asimismo, se entregó a los estudiantes leche chocolatada, palitos de targuí, chía y sésamo, además de algunos de los cereales tradicionales de la región andina como la quinua.
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