Los mercados de Cochabamba han comenzado a recibir verduras, frutas y pollo después de que se levantaran los bloqueos que mantuvieron al departamento aislado durante 15 días. Este retorno a la normalidad ha llevado a una disminución en los precios de varios productos.
En el mercado Calatayud, el precio de la cuartilla de tomate ha bajado de 25 a 16 bolivianos. La arveja, que llegó a costar 60 bolivianos, ahora se encuentra a 35. Por su parte, la zanahoria tiene un precio actual de 12 bolivianos, cuando anteriormente costaba 20. “Desde el bloqueo ya ha llegado, la yuca por ejemplo, la cuartilla está a 16, antes estaba a 35”, comentó una de las vendedoras.
Normalización del precio del pollo
El precio del pollo también está en proceso de regularización. Durante los días más críticos del bloqueo, el costo del kilo llegó a ser de 31 bolivianos. Actualmente, se encuentra entre 23 y 24 bolivianos. “Ha llegado de Santa Cruz, pollo grande, a 23 con menudo, puro pollos grandes han llegado, los pequeños no están trayendo”, agregó otra vendedora.
Impacto en los consumidores
La reducción en los precios es un alivio significativo para los consumidores que enfrentaron aumentos drásticos durante el periodo de bloqueos. Algunos productos han visto reducciones de hasta un 50% en sus precios.
Recuperación económica en marcha
La normalización del suministro alimentario representa un paso importante para la recuperación económica del departamento, tras las interrupciones recientes en la cadena de distribución. Este regreso a la estabilidad en los precios y la disponibilidad de productos es fundamental para el bienestar de la población.
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