Gonzalo Salazar, quien es el gerente regional del Fondo Nacional de Inversión Productiva y Social (FPS), anunció el 5 de febrero de 2025 que la planta procesadora de miel ubicada en el municipio de Poroma, en el departamento de Chuquisaca, ha alcanzado un avance del 50% tanto en su ejecución física como financiera. Esta planta tiene como objetivo producir más de 50.346 kilogramos de miel al año.
El gerente Salazar enfatizó: “Uno de los municipios priorizados por el programa Fondo Concursable de Inversión Pública Productiva (Foccip) en Chuquisaca es Poroma, en la comunidad La Palca. La construcción de la planta procesadora de miel tiene casi un 50% de avance en la ejecución física y financiera (…). La capacidad de producción de miel es de más de 50 mil kilos al año, lo que beneficiará de manera directa a las familias de Poroma y a la población del distrito 6, que son productores de miel”.
Beneficios para la comunidad
Este proyecto está diseñado para ofrecer empleo a los productores y apicultores de la comunidad La Palca, así como a las áreas cercanas, asegurando así la disponibilidad de materia prima necesaria para la planta.
El nuevo centro de transformación de materia prima se estructura en cuatro componentes: infraestructura, equipamiento, capacitación y supervisión. La inversión total aproximada para este proyecto es de Bs 3,6 millones.
La planta procesadora de miel, conocida como “Construcción y equipamiento de la planta procesadora de miel – La Palca”, tiene programada su inauguración para agosto de 2025 en el municipio de Poroma.
Líneas de producción
Este proyecto contará con diversas líneas de producción, que incluyen el envasado de miel natural, miel fortificada, paquetes de cera, frascos de propóleo, gomitas y pastillas de miel.
Colaboración interinstitucional
Salazar destacó que durante las visitas de inspección realizadas en coordinación con las autoridades municipales de Poroma, se establecerán convenios integrales con municipios aledaños, la Gobernación de Chuquisaca y el Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras (MDRyT). Esto tiene como objetivo garantizar la materia prima necesaria para el funcionamiento de la nueva planta.
“El departamento de Chuquisaca (gobernación) tiene un programa de miel, donde los pobladores de Poroma están haciendo el convenio para garantizar la capacidad de producción del municipio para el funcionamiento de la planta. Y también los programas del MDRyT”, afirmó Salazar. Además, mencionó que dentro del programa Focipp existen 18 proyectos en Chuquisaca, siendo uno de ellos en Poroma.
