En una reunión que tuvo lugar el pasado viernes en la sede de la Unión Gremial de Matarifes en Ganado Vacuno y Ramas Anexas, se reunieron distintos representantes para discutir un tema que ha generado gran preocupación: la escasez y el aumento de precios de la carne de res en Oruro. Ante esta situación, los participantes decidieron declararse en estado de emergencia.
Resultados del voto resolutivo
Según el resultado de un voto resolutivo emitido por los gremiales de matarifes en ganado vacuno este martes, se ha constatado que los precios han aumentado de manera significativa. Este incremento está afectando tanto a los comerciantes como a los consumidores, quienes enfrentan dificultades para acceder a este producto básico.
Como consecuencia de esta crisis, se ha decidido prohibir el faeneo en el matadero de Vinto desde el lunes 7 de octubre. Además, se anticipa que se declarará desabastecimiento a partir del martes 8 de octubre en mercados y ferias locales. Esta medida busca hacer frente a la situación crítica que atraviesa el sector.
Movilización de la familia carnicera
Paralelamente, la familia carnicera se está organizando para llevar a cabo una marcha hacia la plaza principal. Esta movilización está programada para mañana y tiene como objetivo exigir un precio justo para la carne de res.
Convocatoria a la población
No se descarta la posibilidad de hacer un llamado a la población en general para que se sume a esta causa. La intención es que más personas apoyen las acciones destinadas a garantizar un acceso justo y equitativo a la carne, un alimento esencial en la dieta de muchas familias.
Más detalles serán publicados en la edición impresa del matutino LA PATRIA de mañana