Por la temporada de fin de año, se anunció el inicio de los operativos de control a los productos que se comercializan para las fiestas de Navidad y Año Nuevo, con el objetivo de verificar que cuenten con el registro sanitario, fecha de vencimiento y la inocuidad alimentaria.
Ayer, en conferencia de prensa, el Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag), el Viceministerio de Defensa de los Derechos del Usuario y Consumidor y la Unidad de Defensa al Consumidor del Gobierno Autónomo Municipal de Oruro (GAMO), anticiparon los trabajos a realizarse por la temporada navideña para proteger los derechos de los usuarios y consumidores.
Empresas con registro sanitario vigente
En primera instancia, el jefe Distrital del Senasag, Aldrin Huayllani, dio a conocer que a nivel nacional hay 250 empresas que cuentan con registro sanitario vigente y comercializan panetones y roscas navideñas. De estas 250 empresas, 244 elaboran panetones y roscas en territorio nacional y seis importan panetones.
Marcas autorizadas disponibles para el consumidor
En total, hay 627 productos con registro sanitario vigente y 291 marcas autorizadas disponibles para el consumidor.
Marcas habilitadas en productos cárnicos nacionales
Entre otros productos cárnicos nacionales se tienen siete marcas habilitadas: Avícola Santa Rosa, La Granja, Pavos San Nicolás, Pavo Santa Isabel, Pavos Don José, San Nicolás y Sofía.
Variedad de bebidas registradas a nivel nacional
En cuanto a bebidas, hay un total de 3.968 productos registrados a nivel nacional destacando vino tinto o blanco dulce o seco, champaña, whisky, cerveza, singani, entre otros licores.
Empresas procesadoras de panetones en Oruro
A nivel departamental, hay siete empresas procesadoras de panetones: Planta Procesadora Victoria Solís Siles de Montaño, Industrias de Alimentos Flores SRL, Rosario Antonieta Chamo Urquieta, Franz Rudy Bernal Vedia, Industrias Alimenticias Pantojarse, Emilio Gonzales Vera y Hebert Rogelio Yave.
Empresas procesadoras de roscas y galletas en Oruro
Las empresas que procesan roscas en Oruro son tres: Industrias Alimenticias Pantojarse, Industrias de Alimentos Flores SRL y Franz Rudy Bernal Vedia. Mientras que las que procesan galletas son cuatro: Sfida Inversiones, Industria De Alimentos Flores SRL, Industrias Alimenticias Pantojarse y Franz Rudy Bernal Vedia.
Sistema para verificar registro sanitario vigente
«Cada empresa tiene registro sanitario vigente. Los productos están vigentes y se hace seguimiento a su proceso. Las acciones como Senasag se enfocan principalmente en la fiscalización del manejo de la manufactura y el proceso de elaboración de los productos», indicó Huayllani.
Colaboración para velar por derechos del consumidor
Por su parte, la responsable del Viceministerio de Defensa de los Derechos del Usuario y Consumidor, Magaly Pillco, debido a las fiestas de fin de año y a la gran afluencia de personas que realizarán compras, el personal de dicha unidad colaborará con las instituciones para velar por los derechos de los usuarios y consumidores y que puedan adquirir productos con calidad y seguridad que cuenten con el registro sanitario correspondiente y una fecha legible de vencimiento.
Operativos coordinados para proteger derechos del consumidor
Por su parte, el jefe de la Unidad de Defensa al Consumidor, suboficial Carlos Choque, informó que los operativos coordinados comenzarán desde ahora de manera permanente en coordinación con Senasag y el Viceministerio de Defensa al Consumidor. El objetivo es hacer prevalecer los derechos de los usuarios y consumidores considerando que en los próximos días se instalarán las tradicionales ferias navideñas.
Habilitación guardia municipal para controlar precios
Asimismo, Choque anunció que se habilitará un guardia municipal designado para el control de precios y el estado de los productos y alimentos en los centros abasto.
«Antes adquirir cualquier producto como panetones, sidras y otros derivados, verifiquen que tengan obligatoriamente el registro sanitario visible y la fecha de vencimiento. Pedimos a los comerciantes que eviten comprar y comercializar productos sin registro sanitario provenientes de otros países ya que serán decomisados», concluyó.
