Según un estudio reciente publicado en la revista Sports Medicine en 2022, caminar entre dos y cinco minutos después de una comida puede reducir los niveles de azúcar en la sangre.
La caminata es una de las bases principales de la dieta mediterránea, que se promueve ampliamente en redes sociales. El estudio afirma que estar de pie después de comer también puede ayudar, aunque no tanto como caminar.
Descansos de pie reducen los niveles de glucosa
El coautor del estudio Aidan Buffey, estudiante de doctorado en el departamento de educación física y ciencias del deporte de la Universidad de Limerick en Irlanda, señaló por correo electrónico a CNN que los descansos de pie a lo largo del día y después de las comidas reducen los niveles de glucosa en un 9.51% en comparación con estar sentados.
Sin embargo, caminar intermitentemente con poca intensidad durante el día aumenta aún más los beneficios, hasta un 17.01% en comparación con estar sentado. «Esto sugiere que interrumpir la sesión prolongada con descansos de pie y caminatas ligeras a lo largo del día es beneficioso para los niveles de glucosa», añadió Buffey.
Efectos positivos del caminar y estar de pie
El informe indica que los investigadores analizaron siete estudios sobre el impacto del caminar, pararse y sentarse en los niveles de insulina y azúcar en la sangre. Las personas participantes debían ponerse de pie o caminar durante dos a cinco minutos cada aproximadamente 30 minutos durante todo un día.
Regulación de los niveles de azúcar e insulina
El estudio demostró que las personas que simplemente se ponían de pie cada 28 minutos tenían beneficios respecto a los niveles de azúcar en la sangre, pero no reducían la insulina en el torrente sanguíneo. En cambio, las personas que caminaban durante un corto período de tiempo después de comer presentaron una regulación en sus niveles de azúcar en la sangre y una mayor estabilidad en la cantidad de insulina.
Riesgos asociados a picos altos y caídas rápidas
Los expertos señalan que los picos altos y las caídas rápidas de los niveles de azúcar en la sangre pueden aumentar el riesgo de desarrollar diabetes y enfermedades cardíacas.
