Una delegación de expertos del Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) de Chile llegará a Bolivia este lunes 28 de agosto. El objetivo de su visita técnica es realizar un reconocimiento sanitario en predios ganaderos, con el fin de establecer protocolos que permitan la importación de carne bovina y leche al norte de su país.
El viceministro de Comercio Exterior e Integración en Bolivia, Benjamín Blanco, informó que gracias a las gestiones conjuntas con el Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras, los expertos chilenos llevarán a cabo esta visita técnica entre el 28 de agosto y el 8 de septiembre del año 2023. Durante este periodo evaluarán aspectos como la Encefalopatía Espongiforme Bovina con riesgo insignificante y zonas libres de fiebre aftosa.
Inspección en predios ganaderos y laboratorios bolivianos
La autoridad destacó la importancia de esta visita, ya que permitirá evaluar el estatus sanitario boliviano mediante la inspección de predios ganaderos en los departamentos Santa Cruz y Beni, así como puestos de control en zonas de tránsito en los departamentos Oruro y Cochabamba. También se visitarán laboratorios como Unalab en Santa Cruz y plantas procesadoras como Rendering – BFC.
Trabajo conjunto para habilitar exportaciones de carne y leche a Chile
«Esta visita es muy relevante porque nos permitirá trabajar en los protocolos correspondientes para habilitar las exportaciones tanto de carne bovina como leche fluida semidescremada y saborizada con edulcorante por parte de la empresa boliviana EBA. Su mercado principal es el norte chileno», precisó Blanco.
Cabe mencionar que durante el año 2023, Bolivia fue declarada libre de fiebre aftosa sin vacunación por la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA), entidad rectora a nivel mundial en esta materia.