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La interferencia corporativa en la salud pública alimentaria: una lucha continental

Por: José Julio Villalba/Latinoamérica21 La salud alimentaria en América Latina no está determinada únicamente por decisiones personales o culturales, sino que está...

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Latinoamérica y el Caribe: la región con la dieta saludable más costosa del mundo

Por: José Julio Villalba/Latinoamérica21 En la edición del 2024 del informe El estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo, conocido como SOFI y...

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Expansión de la influencia corporativa en las políticas de desnutrición infantil

Autor: Daniel López-Cevallos, José Julio Villalba/Latinoamérica21 El mes pasado en Ecuador, el gobierno del presidente Daniel Noboa presentó un proyecto de ley para...

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