La Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (Emapa) ha anunciado su compromiso de garantizar la subvención de harina para la elaboración del popular «pan de batalla», asegurando así precios estables en los alimentos elaborados con este producto.
Según el gerente general de Emapa, Franklin Flores, se entregarán 2.400.000 quintales de harina subvencionada a los panificadores para que puedan comercializar el pan a un precio justo.
«Hasta ahora, hemos logrado mantener una estabilidad de precios en los alimentos elaborados por los panificadores, gracias a la garantía de suministro de este producto. Como Emapa, estamos trabajando en el acopio de trigo para asegurar un mayor abastecimiento de harina», afirmó Flores.
Compromiso de entrega y proyecciones futuras
En esta gestión, la empresa estatal se compromete a entregar 2.400.000 quintales de harina subvencionada a los panificadores, quienes a su vez deberán comercializar el «pan de batalla» a un precio justo en el mercado.
Además, Emapa tiene como objetivo proyectar el acopio de 150.000 toneladas de trigo para la siguiente gestión, con el fin de mantener la estabilidad en los precios de los alimentos básicos. Esta medida forma parte de las acciones del Gobierno nacional para garantizar la seguridad alimentaria a través de reservas estratégicas de granos como trigo, maíz y arroz.
Garantizando la seguridad alimentaria y precios justos
Flores destacó que el Gobierno nacional, a través de esta empresa estratégica, está comprometido en garantizar la seguridad alimentaria mediante la creación de reservas estratégicas de granos como trigo, maíz y arroz en los silos, con el objetivo de mantener precios justos en los productos de primera necesidad.
Es importante resaltar que las medidas implementadas por Emapa no solo buscan asegurar un suministro estable y accesible del «pan de batalla», sino también contribuir a mantener la estabilidad económica y social al garantizar precios justos en productos esenciales para la población.
