Productores lecheros de Cochabamba en estado de emergencia

La Federación Departamental de Productores Lecheros de Cochabamba se declaró en estado de emergencia debido a un escenario económico que califican de “insostenible”. Ante el incremento en los costos de producción, el sector solicita formalmente al Gobierno central la mediación para actualizar el precio de venta de la leche cruda, proponiendo fijar el costo por litro en 6,50 bolivianos.

Demandas del sector lechero

Para viabilizar este ajuste, el sector demanda la instalación inmediata de una mesa de diálogo tripartita en la que participen los productores, el Órgano Ejecutivo y la empresa privada. De acuerdo con el gremio, la actual crisis logística y económica ha golpeado de forma directa la estabilidad de los hatos lecheros en la región.

Causas del encarecimiento

• Insumos importados al alza: La implementación de la modalidad del dólar flexible ha provocado subidas considerables en los precios del alimento balanceado para el ganado y en los medicamentos veterinarios importados.
• Logística y transporte: Las dificultades en el abastecimiento de carburantes han encarecido los fletes de los vehículos de transporte, elevando drásticamente el costo de traslado de la materia prima.

Acciones tomadas por los productores

El ejecutivo departamental de los productores lecheros, Ariel Gutiérrez, informó que ya se remitieron las cartas correspondientes tanto a la industria PIL como al Ministerio de Desarrollo Productivo para concretar este encuentro a la brevedad posible. “Hemos mandado una nota a la industria PIL para que se pueda revisar nuevamente el precio del litro de leche cruda. En ese mismo sentido, hemos remitido una nota para que el ministro pueda convocar a la industria y a los productores lecheros para que se pueda llegar a un acuerdo y un precio justo”, afirmó Gutiérrez, citado por Red Uno.

Situación actual del precio

Actualmente, los productores entregan el litro de leche cruda a la planta procesadora por un valor de 5,25 bolivianos. Frente a la inflación que golpea al sector, la dirigencia plantea un incremento que consideran razonable para equilibrar la economía del productor. “Lamentablemente, en el mercado el precio de nuestro producto sigue siendo el mismo. Estamos proponiendo algo flexible que pueda llegar a los 6,50 bolivianos por litro”, agregó el representante dirigencial.

Riesgos futuros

Los lecheros cochabambinos se mantienen a la espera de una respuesta pronta por parte de las autoridades y de la industria. Advierten que, de no revisarse las tarifas, las pérdidas económicas y el riesgo de desabastecimiento podrían obligar al cierre definitivo de más granjas productoras en el departamento.

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Protestas de productores lecheros en Cochabamba

Este miércoles 17 de junio de 2026, los productores lecheros de Cochabamba instalaron una vigilia en las puertas del aeropuerto Jorge Wilstermann. Esta protesta surge debido al bloqueo de carreteras que afecta a la región desde hace casi 50 días, lo que genera desabastecimiento y ruptura de cadenas productivas.

Advertencias de los manifestantes

Los manifestantes advirtieron que, si no obtienen respuesta del Gobierno, tomarán la pista aérea, lo que suspendería las operaciones aéreas. Durante la vigilia, exhibieron pancartas con mensajes como “Libre transitabilidad” y “Soluciones a los bloqueos”. Además, exigieron que el presidente dicte un “estado de sitio”, ya que el sector está “trabajando a pérdida” debido a la imposibilidad de llevar sus productos a otras regiones.

Crisis económica en Bolivia

La situación se ha vuelto insostenible para cientos de familias que dependen de la actividad lechera. Cada día de bloqueo representa mayores pérdidas para el sector. Según datos de la Administradora Boliviana de Carreteras (ABC), persisten 50 puntos de bloqueos en cinco de las nueve regiones bolivianas, principalmente en La Paz, Cochabamba y Oruro.

Impacto del conflicto

Desde el inicio del conflicto el 6 de mayo, los bloqueos promovidos por la Central Obrera Boliviana (COB) y otros sectores han ocasionado desabastecimiento de alimentos, combustibles y oxígeno medicinal. Hasta ahora, se han reportado al menos 16 fallecidos, 13 por falta de atención médica oportuna debido a los bloqueos. Las pérdidas económicas se estiman en 2.760 millones de dólares.

Acciones en el aeropuerto

Con pancartas y gritos como “no queremos bloqueos, queremos trabajar”, los lecheros ingresaron a las instalaciones del aeropuerto sobrepasando la primera línea de seguridad. Un manifestante indicó: “Estamos pacíficamente en el aeropuerto para ver qué le parece al Gobierno que le bloqueen el aire”. Además, reclamó: “Las vacas por falta de alimentación ya han muerto”.

Diálogo entre autoridades

Mientras tanto, en La Paz, Mario Argollo, secretario ejecutivo de la COB, llegó al Banco Central de Bolivia (BCB) para dialogar con autoridades del Gobierno. El ministro de Obras Públicas, Mauricio Zamora, también participará en esta reunión crucial para abordar la crisis generada por los bloqueos. Zamora confirmó que existe un documento con respuestas que será analizado durante el encuentro y destacó la importancia del diálogo para alcanzar soluciones concretas.

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Cochabamba: Crisis lechera por bloqueos en carreteras

Este martes 26 de mayo, los productores lecheros de Cochabamba advirtieron sobre la situación crítica que enfrentan debido a los bloqueos en las carreteras nacionales. Mario Mercado, representante del sector lechero, explicó que la producción de leche es perecedera y que estas medidas dificultan el traslado a diferentes regiones.

Impacto en el mercado y costos de producción

Para los productores de Cochabamba, el occidente representa su ‘mercado natural’, mientras que los insumos provienen del oriente. Esta situación provoca un aumento en los costos de producción y limita su mercado. Ante esto, el sector lechero exige la intervención del Gobierno para buscar soluciones a estos conflictos.

Consecuencias de los bloqueos

Además, Mercado destacó que los bloqueos no solo afectan el abastecimiento de leche, sino que impiden la entrega de su producción a las plantas de industrialización y tratamiento. Estas plantas han comenzado a hacer recortes debido a la crisis.

Reacciones del sector lechero

Mercado calificó la postura de los sectores movilizados como intransigente y afirmó: “todas las reivindicaciones sociales que podían haber tenido algún argumento se han desvanecido”. Por lo tanto, instó a las autoridades nacionales a encontrar una solución a este conflicto que está cerca de cumplir un mes.

Datos preocupantes sobre la producción

Los datos revelan que en Cochabamba se está recogiendo solo el 60% de la producción. El domingo pasado, no se entregó ni un solo litro de leche, lo que repercute significativamente en la economía de los productores y afecta seriamente el futuro de las unidades productivas.

Decisiones drásticas ante la crisis

“Muchos productores han tomado decisiones drásticas como cerrar sus granjas o enviar las vacas al matadero”, agregó Mercado. Esta contracción en la producción podría llevar a niveles críticos y poner en riesgo la seguridad alimentaria. Las pérdidas económicas son millonarias y continúan aumentando cada día, lo que convierte esta situación en insostenible.

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En Beni, los productores han manifestado que la empresa estatal ya no está recibiendo más producto, argumentando que su stock está lleno. Raúl Egger, quien fue presidente de la Central de Productores de Leche (Cerma), comentó que la notificación sobre esta suspensión llegó un sábado por la tarde, justo antes de la jornada electoral. Esto impidió que los productores pudieran realizar algún tipo de reclamo inmediato.

Egger alertó sobre la situación, señalando que “el productor ha sacado crédito, está en riesgo todo lo que venimos haciendo”. Además, mencionó que la falta de una estrategia de comercialización por parte de EBA ha llevado a la acumulación del producto, afirmando que “no venden nada”.

Rechazo en Tarija

En Tarija, Waldo Gamuel, un dirigente de los productores de San Lorenzo, expresó su rechazo ante esta problemática. Aunque la suspensión del acopio es temporal, no se ha especificado una fecha para su reactivación.

Gamuel indicó: “Hemos arriesgado para cumplir estos compromisos, préstamos bancarios, hemos comprado vacas, mejorado la genética”. También agregó: “Totalmente rechazamos esta decisión que ha hecho tanto daño al sector productor”.

Exigen soluciones urgentes

Los lecheros de ambos departamentos están exigiendo una solución urgente a la falta de pago y la reactivación del acopio. Los reportes indican que esta situación está impactando directamente en la economía del sector lechero en Tarija y Beni.

La acumulación del producto sin posibilidad de venta genera una gran incertidumbre entre los productores, quienes han realizado inversiones significativas en sus operaciones. La situación actual pone en riesgo la sostenibilidad de sus negocios y la estabilidad económica de la región.

/KMMN

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Los puntos de venta se han instalado en las plazas 14 de Septiembre, Colón y en la Plaza Bolívar de Quillacollo. Esta medida de presión se produce a solo una semana del vencimiento de la Ley 204, que regula el precio de la leche en el país. Los productores han advertido que, si no se logra un nuevo acuerdo antes del 24 de abril, comenzarán a vender sin regulación estatal, ajustando el precio según lo que el mercado dicte.

Advertencias del sector lechero

“Estamos enviando dos notas, una al Gobierno y otra a la Industria. Al primero le recordamos que la Ley 204 vence el 24 de abril, lo que pone en riesgo la seguridad alimentaria del país”, comentó Marco Antonio Terán, representante del sector.

Los productores sostienen que el precio actual de 3.55 bolivianos por litro que reciben en Cochabamba no cubre sus costos de producción, que calculan en 6 bolivianos por litro. Aunque un estudio del Gobierno establece un costo de 5.16 bolivianos por litro, los productores consideran que la propuesta de incremento de solo 0.50 bolivianos es insuficiente para garantizar la sostenibilidad de su actividad.

Desigualdad en precios regionales

Terán indicó que el precio de referencia acordado con la industria es de 4.75 bolivianos, más bonificaciones por exportación. Sin embargo, en el mercado interno, los productores reciben 3.50 bolivianos en Santa Cruz, 3.55 bolivianos en Cochabamba y 3.60 bolivianos en La Paz, montos que consideran insostenibles.

Debido a esta situación, afirmó que la producción ha disminuido y que, sin un ajuste, el sector no podrá sostenerse. Como medida de presión, están vendiendo la leche a 6 bolivianos por litro, que es su costo real.

Consecuencias de la falta de regulación

Además, Terán alertó que, si la Ley del Fondo de Apoyo al Complejo Productivo Lácteo cae, el precio dejará de estar regulado, lo que generará más incertidumbre en el rubro. Esta situación podría afectar gravemente tanto a los productores como a la seguridad alimentaria del país.

LDVY

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Beneficios para los productores

Durante el evento, el mandatario resaltó que la modernización de la planta beneficiará a más de 1.000 productores lecheros de Challapata y sus alrededores, quienes podrán vender su producción a la planta estatal. Además, la ampliación generará 60 empleos directos y 120 empleos indirectos en la región.

Mejoras en el proceso de producción

El ministro de Desarrollo Productivo y Economía Plural, Néstor Huanca, explicó que con la antigua planta, la leche tenía una duración de almacenaje de cerca de 4 días. Sin embargo, gracias a la ampliación y a las nuevas tecnologías implementadas, ahora se producirá leche ultrapasteurizada, que tendrá una duración de almacenaje de aproximadamente 6 meses.

Asimismo, el ministro indicó que la planta ahora puede procesar hasta 30.000 litros de leche por día, lo que permitirá la producción de una variedad de productos lácteos. Entre estos se incluyen leche entera, saborizada, chocolatada, light, deslactosada y yogures en diferentes presentaciones.

Destinos de los productos

Según el ministro, los productos elaborados en la planta estarán destinados tanto al subsidio como al mercado abierto. También se incluirán en programas sociales como la Alimentación Complementaria Escolar y los subsidios Prenatal por la Vida y de Lactancia.

El jefe de Estado también mencionó que se prevé la posibilidad de exportar productos lácteos bolivianos. Sin embargo, enfatizó que primero se garantizará el abastecimiento del mercado interno.

“Hemos tenido conversaciones hace tiempo para abrir mercados y estamos abriendo dos productos para Chile; dos mercados tenemos ahí, uno para la leche y otro para la carne”, agregó el mandatario. En este contexto, el Gobierno anunció que en marzo llegarán a Challapata expertos chilenos para evaluar la calidad y la inocuidad de los productos.

Calidad de los productos lácteos

Willy Victoria, presidente de la Organización de Productores de Leche del Altiplano (OPLA), destacó que la planta en Challapata es la primera en recibir certificación por productos de calidad. En este sentido, pidió al Presidente que considere estos aspectos para la exportación de leche.

Victoria también garantizó que OPLA entregará leche de buena calidad a esta planta, que fue otorgada a la Empresa Boliviana de Alimentos (EBA), para abastecer tanto el mercado interno como el externo del país.

Otros proyectos en Challapata

Además de la ampliación de la planta láctea, Arce entregó 13 proyectos en Challapata, con una inversión total de más de 65 millones de bolivianos. Entre estas obras se destacan 103 viviendas sociales, 3 sistemas de agua subterránea, una radio base de Entel, el enlosetado de calles y 2 modernas unidades educativas con laboratorios equipados.

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Bloqueos que afectan la producción

La medida tomada por los productores fue una respuesta contundente a los bloqueos que han mantenido aislado al departamento por diez días consecutivos. Estos bloqueos son llevados a cabo por la facción “evista”, lo que ha afectado gravemente la comercialización de los productores. Marcharon desde diferentes puntos de la ciudad y llegaron hasta la Brigada Parlamentaria y la Gobernación con el claro mensaje de que la situación es insostenible.

“Estamos cansados de estar encerrados, nuestra economía se está muriendo. Hay varias unidades productivas que están al borde de dejar su actividad”, declaró un dirigente del sector en un reporte de la red Pío XII. Este comentario resalta la urgencia de la situación que enfrentan los productores lecheros.

Aumento de costos de insumos

Ante la desesperada situación de los productores, los bloqueos no solo han impedido el transporte de la leche, sino que también han elevado los costos de los insumos necesarios para alimentar a las vacas. Estos costos han llegado a duplicarse o triplicarse, lo que agrava aún más la crisis.

Se estima que miles de litros de leche se están quedando sin entrega, lo que pone en grave riesgo la estabilidad económica de aproximadamente 4.000 productores lecheros en la región. Muchos de ellos enfrentan la amenaza de cierre o quiebra debido a la situación actual.

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Jhonny Arce, quien es el presidente del sector, indicó que la industria ya no está acopiando el producto. Además, la falta de acceso a las carreteras también está dificultando la compra de insumos esenciales que son necesarios para alimentar a los animales.

“Hasta este sexto día de bloqueo no ha salido ni un litro de leche, ni al oriente para exportación, ni a occidente para el mercado nacional. La industria está con toda su capacidad en stock y va a dejar de acopiarnos”, afirmó Arce.

Desabastecimiento de insumos

La situación se complica aún más porque los bloqueos han impedido la adquisición de insumos como soya, maíz y sorgo. Estos son fundamentales para preparar el alimento balanceado que necesitan los animales.

Necesidad de una solución urgente

En este contexto, los productores están esperando una solución urgente. Esto es crucial para evitar pérdidas económicas significativas y daños en su producción. También es vital para poder proporcionar el alimento adecuado a sus animales.

/ APC /

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Desde el Senasag entregaron ayer a miembros de la Asociación de Usuarios del Sistema de Riego Nº 2 Tacagua, certificados para 188 predios libres de brucelosis y tuberculosis del hato lechero y para 1.440 animales con sus respectivos análisis de laboratorio.

Potencial lechero destacado en Challapata

El presidente de la Asociación de Regantes, Roberto Chungara, destacó el potencial lechero de Challapata ya que por los volúmenes que genera, entrega la materia prima para la Empresa Boliviana de Alimentos (EBA), por lo que cada año el procedimiento de obtención de leche, los animales y los lugares donde están, son sometidos a análisis laboratoriales.

Día importante para los regantes productores lecheros

“La leche que producen nuestros animales es de buena calidad, es parte del subsidio de la planta EBA, y nuestro ganado está certificado sano, y libre de contaminación, por ello hoy es un día muy importante para todos los regantes productores lecheros”, señaló Chungara.

Felicitan a los productores por su cumplimiento

Autoridades del Senasag felicitaron a cada uno de los productores por el cumplimiento de la obtención de leche en condiciones salubres.

Challapata, líder en producción lechera

Challapata es un municipio con vocación altamente productiva, el 70 % de toda la leche de Oruro proviene de esta localidad, y con la certificación del Senasag se demuestra su calidad.

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“El precio del litro de leche fijado por el Gobierno es de Bs. 3,25 sin embargo, las empresas pagan menos de esa cantidad”, explicó el ejecutivo de esta organización, Nelson Pacohuanca.

Según el dirigente, la empresa PIL estaría pagando entre Bs. 2 y Bs. 3,15 para acopiar 60 mil litros al día, bajo el argumento de no tener venta de sus productores.

Además, le advirtieron con traer lácteos desde el exterior, porque le resultaría más barato.

Mediante un comunicado, PIL expresó su extrañeza por la inconformidad de los lecheros, cuando de común acuerdo se determinó el nuevo lineamiento para la política de acopio de la cuenca lechera, por un período de tres meses, a partir del 1 de abril del año en curso.

Sin embargo, el ejecutivo de la federación señaló que en esta situación, los lecheros de La Paz pierden unos siete millones de bolivianos al año, con lo cual están subsidiando su etapa de la cadena productiva.

Alertó que por temas del cambio climático también está afectado el forraje para los animales.

“De no haber respuesta a la demanda en 72 horas, los productores se verán obligados a bloquear carreteras”, indicó.

Detalló que, se bloquearían las carreteras a Desaguadero, Copacabana y Oruro, porque coinciden con el territorio de la cuenca lechera del departamento.

El ejecutivo refirió que además del precio, los productores lecheros exigen que PIL amplié su cupo de 60 mil a 70 mil litros al día.

Por último, pidió a las autoridades que se construya una planta procesadora de leche en polvo, que capte la producción.

/NMCC

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Asimismo, advirtieron que de no ser escuchados por las autoridades, permanecerán en paro indefinidamente y se endurecerán las medidas de presión. Existen tres puntos de bloqueo en la carretera del Valle Alto e insinuaron cerrar la carretera hacia el Oriente del país.

El presidente de la Asociación Departamental de Productores de Leche (Adeplec) Cochabamba, Daniel Aranibar manifestó que la petición al Ministerio de Desarrollo Productivo es que emita una reglamentación para frenar el contrabando de productos lácteos, además indicó que tienen el apoyo de los productores de leche de La Paz, Potosí, Sucre y Tarija.

De igual manera, piden a la Planta Industrializadora de Leche (PIL), no exigir el precio internacional de la materia prima de esos trabajadores. Denunciaron que el director Nacional del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag), Omar Gustavo Tejerina, no cumple con el rol de autoridad que corresponde.

Finalmente exigieron en conjunto que se apersonen autoridades del Estado con poder de decisión y voluntad de solucionar sus problemas, ya que las medidas de presión están establecidas.

Antecedentes

El Gobierno nacional, a través de Pro Bolivia y representantes del complejo productivo lácteo coordinaron el miércoles 9 de junio una agenda de trabajo para atender las demandas del sector.

El director de la entidad, Vidal Coria explicó que la agenda de trabajo se ejecutará en un mes.

En dicho encuentro participaron productores lecheros de La Paz, Santa Cruz, Cochabamba, Oruro y Tarija, además de 15 industrias del sector lácteo.

Según los productores, antes se producían 370 mil litros al día y actualmente el volumen disminuyó a 330 mil. Pese a ello, los pecuarios asumen costos de forraje, veterinarios y mano de obra, entre otros.

/MDCB

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