Producción de camélidos en Bolivia archivos - La Patria Bolivia | Periódico digital https://lapatria.bo/tag/produccion-de-camelidos-en-bolivia/ Veracidad y responsabilidad desde 1919. Periodismo boliviano con cobertura en todo el país Thu, 03 Sep 2026 01:01:11 +0000 es hourly 1 https://lapatria.bo/wp-content/uploads/2026/08/cropped-icono-la-patria-1-32x32.png Producción de camélidos en Bolivia archivos - La Patria Bolivia | Periódico digital https://lapatria.bo/tag/produccion-de-camelidos-en-bolivia/ 32 32 Productores de camélidos avanzan en la denominación de origen https://lapatria.bo/enfoque-nacional/gestion/productores-camelidos-avanzan-denominacion-origen/ Thu, 03 Sep 2026 01:01:11 +0000 https://lapatria.bo/uncategorized/productores-camelidos-avanzan-denominacion-origen/ El sector reporta un 70% de avance en el proceso. Una vez concluido, busca fortalecer valor de la carne de llama internacionalmente.

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Ficha informativa

Los productores de camélidos avanzan en el proceso para obtener la denominación de origen de la carne de llama, con un avance del 70%. La iniciativa busca fortalecer el valor del producto y facilitar su ingreso a mercados internacionales.

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Contexto:

Wilfredo Chambi Aguilar, presidente de la Federación Nacional de Productores de Camélidos (Fencamel), explicó que se trabaja con municipios que presentan condiciones similares de suelo, altura y forraje. La denominación permitirá identificar el proceso desde el nacimiento del animal hasta garantizar la trazabilidad.

El proceso incluye etapas de publicación ante el Servicio Nacional de Propiedad Intelectual (Senapi), primero a nivel nacional y luego con proyección regional. El objetivo final es alcanzar mercados internacionales, especialmente en Europa.

Por qué importa:

La certificación contribuirá a incrementar el valor del producto y mejorar sus posibilidades de comercialización en mercados internacionales. Se busca revalorizar la producción nacional y generar mejores condiciones para los productores de llama.

Datos clave:

  • Avance: 70%
  • Objetivo: Alcanzar un 80% hasta fin de año
  • Municipios involucrados: Corque, Choquecota, Turco, Huayllamarca y Totora
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Productores de camélidos avanzan en la denominación de origen
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Avances en la denominación de origen de la carne de llama

Los productores de camélidos avanzan en el proceso para obtener la denominación de origen de la carne de llama, una iniciativa que busca fortalecer el valor del producto y facilitar su ingreso a mercados internacionales.

Progreso del proceso y características requeridas

Wilfredo Chambi Aguilar, presidente de la Federación Nacional de Productores de Camélidos (Fencamel), explicó que el proceso registra actualmente un avance aproximado del 70%. Este avance requiere reunir documentación relacionada con las características de producción y trazabilidad.

Zonas productoras seleccionadas

El dirigente señaló que, debido a las diferencias existentes entre las zonas productoras, inicialmente se definió trabajar con municipios que presentan condiciones similares de suelo, altura y forraje. En esta primera etapa fueron considerados Corque, Choquecota, Turco, Huayllamarca y Totora, donde se desarrolla el proceso para establecer la denominación de origen.

Importancia de la trazabilidad en la producción

Chambi explicó que la denominación permitirá identificar el proceso desde el nacimiento del animal, considerando el tipo de suelo, alimentación y demás características de producción. Esto garantizará la trazabilidad de la carne que llegará al consumidor.

Objetivos y proyecciones futuras

El objetivo es que esta certificación de carne de llama contribuya a incrementar el valor del producto y mejorar sus posibilidades de comercialización en mercados internacionales. “Hasta fin de año yo creo que vamos a tener un 80%”, señaló Chambi.

Próximos pasos en el proceso

Chambi explicó que posteriormente deberán cumplirse etapas de publicación ante el Servicio Nacional de Propiedad Intelectual (Senapi), primero a nivel nacional y luego con proyección regional. El dirigente sostuvo que el propósito final es alcanzar mercados internacionales, particularmente el europeo, y evitar que la producción de camélidos boliviana pierda oportunidades por falta de una identificación de origen.

Revalorización de la producción nacional

Chambi destacó además que este proceso busca revalorizar la producción nacional y generar mejores condiciones para los productores de llama.

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¿Por qué es importante obtener la denominación de origen para la carne de llama?

  • Para aumentar el valor del producto y facilitar su ingreso a mercados internacionales
  • Para reducir la producción de camélidos en Bolivia
  • Para eliminar la competencia con otros productos cárnicos
  • Para aumentar el precio de la carne en el mercado local
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Secuencia de los hechos

Instrucciones: Ordena los acontecimientos según el momento en que ocurrieron, desde el primero hasta el último.
  1. Los productores de camélidos inician el proceso para obtener la denominación de origen de la carne de llama
  2. Se define trabajar con municipios que presentan condiciones similares de producción
  3. Se consideran los municipios de Corque, Choquecota, Turco, Huayllamarca y Totora para el proceso
  4. El proceso avanza aproximadamente un 70% y se espera alcanzar un 80% para fin de año
  5. Se proyecta cumplir etapas de publicación ante el Servicio Nacional de Propiedad Intelectual (Senapi)
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