La inversión se destinará a la ejecución de dos plantas de almacenamiento y transformación de alimentos estratégicos como el trigo, maíz y arroz, que se ubicarán en Santa Cruz y La Paz. Además, se establecerá una industria de plátano y yuca en el Norte de La Paz. También se construirán dos plantas procesadoras de lácteos en Oruro y La Paz, así como una planta de acopio y transformación de papa en Chuquisaca.

Asimismo, habrá dos plantas de procesamiento de carne de bovino en Beni, una industria avícola en La Paz, una planta procesadora de hortalizas en Santa Cruz y una planta de derivados de cereales y almendra en La Paz.

Beneficiarios de las plantas

“Los beneficiarios de estas plantas, una vez que entren en ejecución, serán las familias productoras de trigo, arroz, soya, plátano, yuca, papa, ganado bovino y hortalizas”, resaltó el ministro. Según datos oficiales, la Planta de Acopio, Transformación y Almacenamiento de Granos en Ixiamas, ubicada en el departamento de La Paz, se encargará de acopiar maíz y arroz para generar alimento balanceado para los productores ganaderos del Norte paceño.

Características del complejo

Con una inversión de Bs 105,7 millones, este complejo estará equipado con maquinaria adecuada para ofrecer servicios de almacenamiento y procesamiento. Beneficiará a 466 familias productoras del Norte de La Paz y creará 40 empleos directos. Tendrá una capacidad de almacenamiento aproximada de 32.000 toneladas (t) de granos de maíz y arroz, además de unas 40 toneladas por día de beneficiado de maíz y cinco toneladas por día de alimento balanceado.

Objetivo de la iniciativa

“Todo lo que se produce se va a procesar, se va a industrializar. Esa es la importancia en distintas regiones”, explicó el titular. Esta iniciativa busca fortalecer la producción local e impulsar la economía regional mediante la industrialización agrícola.

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