Consulta sobre alimento escolar en Oruro

La Alcaldía de Oruro inició una consulta dirigida a las juntas de padres de familia y directores de unidades educativas. El objetivo es definir si el actual alimento escolar complementario debe mantenerse o ser reemplazado por un sistema de desayuno caliente para estudiantes.

Distribución de formularios

El secretario municipal de Desarrollo Humano, Germán David Ordóñez Aguilar, informó que ya se distribuyen formularios en la unidad educativa Sebastián Pagador. La entrega continuará durante los próximos días y está dirigida a los representantes acreditados de las juntas de padres de familia.

Opiniones sobre el alimento escolar

La consulta plantea de manera directa si los padres están conformes con el alimento escolar que actualmente reciben los estudiantes o si prefieren migrar a la modalidad de desayuno caliente. Además, los formularios incluyen un espacio para observaciones y sugerencias.

Evaluación de condiciones educativas

Paralelamente, la Alcaldía recopilará información sobre las condiciones de las unidades educativas para una eventual implementación del nuevo sistema. Se evaluarán aspectos como:

• Espacios de almacenamiento
• Áreas de distribución e higiene
• Condiciones para la manipulación de alimentos

Feria de degustación para estudiantes

Ordóñez explicó que la opinión de los estudiantes será recogida mediante una feria de degustación. Esta actividad, prevista por la normativa vigente, permitirá a posibles proveedores presentar sus propuestas alimenticias para que los escolares evalúen los productos.

Factores detrás de la propuesta

La autoridad señaló que la propuesta responde a varios factores. Entre ellos están:

• Dificultades de abastecimiento ocasionadas por los bloqueos
• Bajas temperaturas registradas en la ciudad
• Solicitudes previas de padres de familia para incorporar alimentos calientes en la alimentación escolar

Asamblea con padres de familia

Asimismo, anunció su participación en una asamblea convocada por la Junta Distrital de Padres de Familia para el 24 de junio en el Liceo de Señoritas Antofagasta. En esta reunión se socializará la propuesta y se recogerán más criterios de los representantes de las unidades educativas.

Próximos pasos si se aprueba el cambio

De aprobarse el cambio, la Alcaldía prevé adelantar el proceso de degustación y licitación. El objetivo es contar con una empresa proveedora que cumpla con las exigencias de higiene, manipulación y transporte de alimentos. Según la autoridad, actualmente también se realizan controles sobre la cantidad, conservación y distribución del alimento complementario que se entrega en los establecimientos educativos.

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