Según el director del Instituto Nacional de Estadística (INE), Humberto Arandia, el precio del tomate en el país se verá afectado nuevamente por las intensas heladas que han azotado recientemente. En el mes pasado, el precio de una caja de 20 kilos de tomate llegó a alcanzar los 250 bolivianos, mientras que su precio regular era de 70 bolivianos. Esta situación generó preocupación en la ciudadanía, especialmente cuando el precio por unidad llegó a alcanzar los 3 bolivianos. Sin embargo, el precio se ha estabilizado progresivamente.
El impacto de las heladas en la producción de tomate
Arandia explicó que en mayo se produjo una gran cantidad de tomate que ingresó al mercado, pero las heladas en los valles cruceños y en el cono sur cochabambino fueron la principal causa del aumento de precios en ese momento. El clima juega un papel fundamental en la producción de alimentos, y los precios tienden a fluctuar en función de las condiciones climáticas en las regiones productoras. Por lo tanto, es lógico que con estas nuevas heladas los precios vuelvan a aumentar debido a la pérdida de producto.
El contexto actual de la economía y el impacto en la población
Esta situación se suma a la crisis económica que atraviesa el país, con la población y varios sectores protestando por el aumento de precios de varios productos de la canasta familiar y la disminución del poder adquisitivo de la moneda nacional. La combinación de estos factores ha generado preocupación y malestar entre la ciudadanía, que se ve afectada por el encarecimiento de los alimentos básicos.
