En Brasil, los caficultores están implementando prácticas sostenibles en sus haciendas para enfrentar la crisis climática y sus efectos en las cosechas.
La irregularidad de las lluvias, sequías y heladas han afectado negativamente la producción de café en Brasil, especialmente a los pequeños y medianos productores.
Hacienda Santa Bárbara: una respuesta sostenible a la sequía
La hacienda Santa Bárbara perdió el 50% de su producción debido a una sequía en 2022. Sin embargo, implementaron técnicas sostenibles para proteger sus cultivos.
Técnicas sostenibles para enfrentar altas temperaturas
El fenómeno meteorológico El Niño puede causar altas temperaturas que afectan negativamente el crecimiento del café. En Santa Bárbara, se han instalado sistemas de riego por goteo y medidores de humedad para prevenir sequías y optimizar el uso del agua.
Diversificación y reducción del uso de pesticidas
Santa Bárbara ha optado por cultivar plantas entre los cafetales para mantener la humedad del suelo y diversificar nutrientes. Esto también ha permitido reducir el uso de pesticidas en un 30%.
Hacienda Barinas: superando las heladas con estrategias sostenibles
La hacienda Barinas sufrió una helada en 2021 que causó la pérdida del 90% de su café. Sin embargo, implementaron medidas como el replantado en zonas más altas y la creación de corredores ecológicos para evitar futuras heladas.
Brasil: adaptación al cambio climático y prácticas sostenibles
La Plataforma Global del Café destaca la importancia de adoptar prácticas sostenibles y tecnologías eficientes para enfrentar los desafíos del cambio climático en Brasil. Se resalta la necesidad de capacitar a los agricultores y brindarles asistencia técnica.
Desafíos para los pequeños agricultores y llamado a la acción
A pesar de los avances, muchos pequeños agricultores brasileños aún enfrentan dificultades para implementar prácticas sostenibles. Es fundamental brindarles apoyo técnico y capacitación para aumentar su resiliencia climática.
Fuente: EFE
