A medida que se acercan las celebraciones de Todos Santos, se supervisan a nivel nacional los hornos panificadores con la intención de aplicar sanciones en caso de incumplimiento de normativas, como aumentos injustificados de precios o riesgos para la salud en los productos. El viceministro de Defensa del Consumidor, Jorge Silva, confirmó esta medida.
Con la llegada de las festividades de Todos Santos, que se celebran el 1 y 2 de noviembre, los bolivianos se preparan para rendir homenaje a sus seres queridos fallecidos siguiendo las tradiciones ancestrales. En todo el país, las familias se disponen a recibir a las almas de los difuntos con una mesa que ofrece una variedad de masitas típicas de la temporada, comida y accesorios.
Ante esta creciente demanda, varios hornos panificadores se dedican a la producción de masitas, queques y panes para abastecer el mercado.
Supervisión nacional en marcha
El viceministro Silva informó este sábado 28 de octubre que actualmente se están llevando a cabo controles en los departamentos de Oruro, Potosí, La Paz y Cochabamba donde estas tradiciones tienen un arraigo profundo. No obstante, en las regiones del oriente del país los controles son menos comunes.
Precios justos y normativas económicas
Silva también explicó que cada gobierno municipal departamental elaboró listas con precios justos para productos altamente demandados durante esta temporada como harina, huevos, aceite y otros insumos. Es fundamental que los establecimientos panificadores respeten estos precios, agregó.
Sanciones por incumplimiento
El titular aseguró que en caso de incumplimiento de las normativas económicas se aplicarán sanciones conforme a lo establecido en el reglamento de la Ley 453 de los Derechos de las Usuarias y los Usuarios, y de las Consumidoras y los Consumidores. Además, se contempla la posibilidad de retirar y decomisar los productos que presenten riesgos para la salud del consumidor.
/WBMC
